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为什么篮球鞋女码减配泉州永春香料:一缕香缘,延续千年

来源:闽南网 2021-05-10 15:13 东营

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  闽南网5月10日讯(闽南网记者 陈玉玲 吴圳烽 通讯员 苏福彬)一缕香缘,延续千年。

  宋元时期,一幅“梯航万国”的长卷,从泉州“东方第一大港”铺向大洋,造就了海上丝绸之路的辉煌灿烂。经由这条贸易之路,各类异域香料传入中国。根据历史记载,曾任泉州市舶司提举的蒲寿庚家族,世代经营香料。明末清初,其后裔迁到永春达埔,引进篾香配方与制作工艺并在当地流传开来,终成今日达埔的制香工艺。

  在永春达埔,大街小巷的空气中处处流动着特有的芬芳,几乎家家户户都掌握了制香的技能。千百年来,这一舶来品不断焕发新生,既有着中华香文化的传承和浸淫,又融合了中东阿拉伯蒲氏后裔制香技术,在代代匠人的手中流传、创新、发扬。

  朝着打造百亿香文化产业集群的发展目标,“中国香都”迎来前所未有的大发展时机。

晒场(兴隆香业供图)

晒场(兴隆香业供图)

  起源:漂洋而来,宋元迎来鼎盛

  追溯中国的香文化,肇始于春秋战国,滋长于秦汉两朝,完备于隋唐五代,鼎盛于宋元明清。

  唐代,泉州港成为中国对外贸易的四大港口之一,是海上丝绸之路的一个重要起点,出现“涨潮声中万国商”的辉煌。来到泉州的外国使臣、商人和传教士带来大量香料,因此海上丝绸之路也被称为“海上香料之路”。

  宋元时期,泉州港的繁荣达到鼎盛时期,成为中外各地商品的重要集散地。北宋元祐二年(1087年)十月,朝廷在泉州增置市舶司,此后泉州对外贸易不断发展,直至成为东方第一大港。中外海商经泉州港输入的舶货主要有香料、药物、宝货、纺织品、皮货和杂物等,其中香料占有相当大的比重,数量有时多得惊人。

  当时,福建各州县均设立“香行”“香铺”。写诗填词要焚香,抚赏花要焚香,宴客会友、独居默坐、案头枕边、灯前月下都要焚香……香文化的发展在北宋空前绝后。张择端的《清明上河图 》描绘了汴京的繁华盛景,里头就有不少跟“香”有关的故事,比如在“赵太丞家”前方十字街头,就有一家店的招牌上写着“刘家上色沉檀拣香”等。

  宋末元初,蒲寿庚“提举泉州舶司,擅蕃舶利者三十年”。其先世系阿拉伯穆斯林,世代经营香料。《永春县志》曾记载,1646年,以经营香料为业的阿拉伯商人蒲氏后裔为躲避政治风波,迁居至永春达埔汉口村,将制香手艺传授给了广大乡亲,自此开启“永春篾香”的制香史。

制香材料

  发展:远飘四海,打造百亿产业集群

  汉口村的蒲氏后裔保持世代制香的习惯,以家庭为主生产神香,之后制香技术逐渐向外传授。在达埔,大部分香企是从家庭作坊起步的,上个世纪80年代,永春形成了集体、民营香企并存发展的局面。

  2006年,“永春篾香”获得国家地理标志产品保护;2007年,达埔镇整合全镇香业资源,建设的永春香产业城,吸引彬达、联发、兴隆、金丰等4家香企入驻。这些企业集香品研发、文化展示、旅游香品展示、商贸洽谈等功能为一体,呈现了良好的发展态势。

  2012年,永春县提出了打造百亿香产业集群的策略,同时提出了争创“中国香都”的目标,建成了中国永春香城(二期)。目前,中国香都香品产业园已有21家企业入驻,其中18家企业已经建成投产。同时,香文化展示中心、香文化购物一条街也都建成投用。

  自2014年,永春达埔获评“中国香都”以来,永春香产业发展势头更加强劲。特别是近年来,永春县委、县政府瞄准了打造百亿香文化产业集群的发展目标,出台了“香八条”等助推香产业发展政策,实施了香产业品牌推广行动,香产业迎来了前所未有的大发展时机。2020年香产业突破百亿元,现有制香企业近300家,规模较大企业53家,联发、彬达、兴隆、金丰等重点香企年产值均超亿元,从业人员3万多人,香产品种类达上千种,国内市场销售覆盖率达80%以上,除西藏外其他省市均有永春香销售。尤其在东南亚地区,永春香具有极高的知名度和美誉度,每销售3根香就有1根由永春生产。同时,永春建成中国香都产业人才传承发展中心,举办全国“心香杯”斗香赛、线上香博览会等活动,推广永春香品牌。

  随着人们生活水平的提高,健康、养生生活的需求日益得到人们重视。永春香也实现了现代香业与养生时代的跨越,瞄准家居香品等健康香品潜在的巨大市场,永春香企开发并不断改进用于客厅、餐厅、卧室、浴室、书房等不同生活功能区的健康香品。

  传承:香道连古今,技艺代代传

  传承制香技艺,代代永春达埔人很执守。

  为了这缕“香魂”,匠人们凭赤子之心,以光阴铸香,其背后蕴含着不断向上向善的精神内涵。

福建省非物质文化遗产代表性传承人林文溪

  70后代表林文溪:一心一意追寻芬芳香气

  【名片】福建兴隆香业有限公司总经理、永春县十大制香大师、福建省工艺美术大师、福建省非物质文化遗产代表性传承人

  对于每个出生在达埔的人来说,制香仿佛是与生俱来的使命。

  1971年出生的林文溪,是兴隆香坊的第四代传人,也是福建兴隆香业有限公司的创始人。生于制香世家、长于制香世家,林文溪从小就对长辈们手中的这支香充满好奇,每天在上下学路上偷看别人制香,也时常在路边玩香,早早就沉淀了未来的路。

  1986年,16岁的林文溪到汉口村香厂制香,跟着老师傅切磋手艺。别人需要花个把月学习的技能,他几个小时就学会了,还练就了闻香识物的本事。19岁时,他被台资企业高薪聘请传技授艺。1994年,24岁的林文溪回到家乡创办香厂,重新打出祖上留下来的“兴隆”名号。

兴隆香业

  传承之路,并非坦途。喜欢挑战的林文溪不断探索,曾多次前往台湾、日本学习制香技术,到东南亚各国考察市场,也曾为了寻找香料万里奔波。“制香的过程,更像是做实验。”林文溪说,传承就是要让香进入现代人的生活,他带领团队在继承和创新上倾注了很多心血。1995年,他研发出一款“雪梨香”,该香还未点燃时就能闻到雪梨香气,点燃后香气可从1楼传至5楼。凭借这款香,他在业界一举成名。

  1999年,他搭乘双层的卧铺车到中南部考察,花了7天时间跨越几千公里,从南安走到南宁又回到永春。他构思许久,决心将考察的心得融入新产品中。2002年,他损耗几十吨香料,历时五年研发出一款环保无烟香,解决了冬天室内熏香烟气沉积、污染空气的问题,受到消费者青睐。早在2007年,他敏锐地将香产品与家居结合到一起,推出了系列消除异味、净化空气等产品。2013年,他针对男女不同生理特点、不同需求,研发出香甜馥郁的“男人香”、沉稳迷人的“女人香”,各类层出不穷的香产品令人惊喜。

  从制香的个体户起步,林文溪不断扩张版图,逐步建立起一座香道王国,一心一意追寻着自己心中的芬芳香气。

永春县级非遗永春香制作技艺代表性传承人林金泽

永春县级非遗永春香制作技艺代表性传承人林炜淦

  80后代表林炜淦:制香是达埔人的责任和荣誉

  【名片】福建百轩香业有限公司总经理、永春制香同业工会副会长、永春县级非遗永春香制作技艺代表性传承人

  从父亲林东土的手中接过制香作坊时,林炜淦只有25岁。1984年出生的他,从小在香堆里长大,听长辈们讲了无数遍达埔与香的故事。这是很多达埔人必学的“知识”。

  制香,是达埔人的日常,要完成十多道繁杂的工序。小时候,母亲经常一边背着他,一边忙着制香。需要晾晒的香花摆满家里的庭院,甚至放到了马路上的空地。这蔚为壮观的场面,令林炜淦至今仍记忆犹新。

  7岁时,林炜淦就学着包装篾香,中学时还曾到沈阳跑业务,去广州送货,如小大人般帮父亲分担工作。1999年,林炜淦刚参加完中考,父亲拿出了先祖们传下来的香方,两张是完整的,还有半张是残缺的。回想父亲磐石般坚守,林炜淦决定子承父业。从晒香的小工做起,他认真学习每个制香的步骤和工序。资质不错的林炜淦成长迅速,学会了制香、品香,并开始经营香业、研发香品。

  “调香就像配中药,除了按照比例,还要相当了解各种材料的属性。”想熟记数千种制香材料的属性,并闻香识物绝非易事,林炜淦就做到了,还花了近三年时间补齐了那半张香方。他说,学艺容易学精难,不同材料如何配比,需要反复的研究和测试。

百轩香业

  2006年,林炜淦和哥哥对百轩香业进行大刀阔斧的改革,创新了材料、工艺、包装等,研发出了竹炭无烟香。该产品至今仍是朝拜香中的明星。此外,他还研发出越南芽庄沉香、富森红土沉香、惠安水沉香、汉香、越南沉香系列产品,并成功推向市场。去年新冠肺炎疫情期间,他还推出了抗疫的香方,深受市场欢迎。

  林炜淦说,老一辈人传授的是经验,实践要靠自己。为了传承好这支香,他全年无休、四处奔走,全身心扑在事业上,每次在外出差都需要花上个把月。

  天道酬勤,在林炜淦和哥哥的带领下,福建百轩香品从家庭式作坊到现代化厂房、从纯手工到现代化机械制作,实现了华丽蜕变。如今,公司已拥有150名工人,产品从朝拜香一步步向居家、养生香品发展,通过ISO9001国际质量管理体系认证,是国家地理标志保护标志产品、泉州市知名商标。

  谈及永春香的发展前景,林炜淦非常看好。在他看来,制香是达埔人的一份荣誉,更是一份责任。他说,达埔制香的人很多,虽然特色产品不同,但大家都希望能擦亮“中国香都”的招牌,这也是所有达埔人努力的方向。

责任编辑:凌芹莉
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